Caprices et Macarons

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Soyez audacieux en surprenant vos convives avec le macaron au roquefort, aux épices de pain d'épices, sans oublier l'incontournable macaron au chocolat!!

Aux ganaches arômatisées à la fève de Tonka, fleur de sel, orange, piment d'espelette....

Les caprices

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juin22

Atelier Dégustation VINS & MACARONS

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On aime les vins de Bordeaux, on croit connaître les macarons….et puis une association inédite provoque une explosion en bouche, ouvre des champs sensoriels inexplorés,...

juil11

Le Macaron dédié au Château Kirwan 2011

Posted on juil 11 by

UNE IDEE Sabrina Gommée avec ses macarons, apporte ce qui manquait pour accompagner la dégustation d’un vin, autrement qu’autour d’une table. Pour elle, le vin et la...

juin13

Un atelier inédit au Château Lavergne

Posted on juin 13 by

Le saviez-vous ? De nombreux étrangers et notamment des américains font régulièrement un détour par Montussan pour découvrir le Château Lavergne Dulong le temps d’une...