Caprices et Macarons

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Soyez audacieux en surprenant vos convives avec le macaron au chèvre/magret, foie gras, caviar d'aquitaine... sans oublier l'incontournable macaron chocolat avec un grand choix de ganaches !!

Ganaches arômatisées à la fève de Tonka, fleur de sel, orange, citron vert, piment d'espelette....

Les caprices

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Mai30

Atelier Château MALESCASSE

Posté en Mai 30 by

Vous pensiez connaître macarons et cannelés ? Et bien, oubliez vos certitudes, car Château Malescasse vous propose de redécouvrir ces deux emblèmes sucrés de la gastronomie...

Juin22

Atelier Dégustation VINS & MACARONS

Posté en Juin 22 by

On aime les vins de Bordeaux, on croit connaître les macarons….et puis une association inédite provoque une explosion en bouche, ouvre des champs sensoriels inexplorés,...